Sok iz korenčka, kumar in pese

Priprava: Zmešajte:
140 gramov korenčkovega soka,
60 gramov soka kumar,
30 gramov pesniega soka oziroma ena olupljena kumara, ena rdeča pesa in preostalo korenje.

Količina soka korenčka in kumare ni zelo pomembna. Paziti moramo le pri količini soka rdeče pese. V začetku uživanja sokov, ne smemo naenkrat zaužiti večje količine soka rdeče pese. To pa zato, ker pri tem prihaja do močnega čiščenja jetr in lahko pride do bruhanja, slabosti, vrtoglavice in slabega počutja. Količino soka rdeče pese dvigujemo postopoma. Na začetku je dovolj največ 1 dl soka.